ПГК-69ЖШ
Технические параметры:
| Полная максимальная мощность плиты, кВт | 45 |
| Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. | 4 |
| Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. | 2 |
| Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 1.6 |
| Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 8 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 100 - 300 |
| Объем жарочного шкафа, дм3 | 165.6 |
| Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 575x720x400 |
| Габаритные размеры, мм | 1200x900x970 |
| Масса, кг | 190 |
Описание
Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.
