каталог оборудования

Жарочные, пекарские шкафы

Стоимость на пекарский шкаф можно посмотреть в разделе цены

Любое заведение общепита нуждается в таком оборудовании, как жарочные и пекарские шкафы. Это универсальное кухонное оборудование позволяет существенно ускорить приготовление различных блюд за счет более равномерного распределения тепла и возможности задавать оптимальный для каждого блюда температурный режим.

Поскольку пища при приготовлении разогревается до высоких температур, производители делают оборудование максимально безопасным, оснащая его герметичными дверцами с прижимными замками. Для удобства эксплуатации некоторые модели пекарских и жарочных шкафов снабжаются внутренней подсветкой и стеклянными смотровыми окнами.

Пекарские шкафы используются для:

выпечки;
приготовления горячих блюд;
разогрева полуфабрикатов.

Пекарские шкафы разнятся между собой по количеству камер (которых может быть от 1 до 4) и по вместимости (в каждой из камер может размещаться 2-6 противней). В большей части моделей пекарских шкафов диапазон температур, до которых они могут разогреваться, составляет 20-270С.

Жарочные шкафы предназначены для жарки и запекания мяса, рыбы, фруктов и овощей. В одной камере жарочного шкафа можно готовить только одно блюдо. Поэтому, если вам необходимо часто готовить одновременно несколько блюд, следует приобретать многоуровневые жарочные шкафы.

Купить наиболее подходящую по цене и техническим характеристикам модель жарочного или пекарского шкафа можно в компании «Центр торгового оборудования». Осмотреть имеющиеся в наличии модели оборудования можно в выставочном зале компании, находящемся в Туле.

ВНИМАНИЕ! Вся информация, представленная на сайте: цены, характеристики, цвета и др., не является публичной офертой ни при каких условиях, а носит исключительно информационный характер. Получить более подробную информацию о продукции и задать все интересующие вопросы, Вы можете по телефонам: +7 (4872) 71-13-71, +7 (930)790-80-00