Согласен с правилами обработки персональных данных установленными в политике конфиденциальности

каталог оборудования
Распечатать схему проезда

Слайсеры

Слайсер ЛР-220 Слайсер ЛР-250 Слайсер ЛР-300

Слайсер– крайне необходимый прибор на кухне каждого предприятия общественного питания. Сегодня без этого устройства в кафе или ресторане трудно обойтись, поскольку с его помощью можно произвести нарезку продуктов быстро, ровно и красиво, идеальными тонкими ломтиками.

Слайсеры, выпускаемые современными производителями, предназначаются для нарезкисыра, хлеба, рыбы, овощей, колбасы, мясных продуктов. При этом немаловажное значение имеют два фактора: скорость нарезки и сохранение аппетитного вида изделий.

Трудоемкий процесс нарезания большого количества продуктов, на который раньше уходили долгие часы, при помощи слайсера можно осуществить гораздо быстрее. Важную роль играет возможность регулировки толщины ломтиков, которая колеблется от 0 до 16 мм.

Существует множество моделей этого устройства, отличающихся рядом факторов:

  • Диаметр ножа, который имеет параметры от 200 мм до 375 мм.
  • Тип управления. Существуют ручные приборы, автоматы и полуавтоматы.
  • Назначение слайсера. Выпускаются модели, специально предназначенные для нарезания определенных продуктов.

В приборах для нарезки сыра используются особые ножи. Благодаря специальному покрытию из тефлона исключается прилипание сыра к их поверхности, а ломтики получаются аккуратными и ровными. Ножи в моделях для хлеба снабжены мелкими зубцами, поэтому он при нарезке не крошится.

Если вы решили купить слайсер в Туле, то вас заинтересует один из важных вопросов – его цена. Она зависит от типа прибора, его устройства, материала, из которого выполнен корпус, наличия дополнительных функций (например, заточки ножа), а также производителя.